ただのめも

ものわすれが増えてきた自分へ…

ヨーグルトチーズケーキ

水切りヨーグルトでチーズケーキが作れるらしい…!!

 

レシピを検索すると…

水切りヨーグルトの他にクリームチーズとか

生クリームとかが必要って……

 

それケーキ屋さんのやつ買ったほうがよくない!?!?

(作るのが楽しいとか、自分の好みの味付けにできるとか、できたてが美味しいとか、買うよりは安かったりとか利点はいっぱいあるんですけど、普段お菓子作りしない個人の感想です)

 

 

っていう中で見つけた最強レシピ!!!

delishkitchen.tv

 

必要なものが、無糖ヨーグルト・砂糖・牛乳・レモン汁・ゼラチン

のみっていう!!!

コスパ最強では!?!?

 

しかも、固めるのにヨーグルトのパックを使うから

洗い物が耐熱容器と箸だけ!!!!

 

ヨーグルトを水抜きするのに時間はかかるけど、

セットしたら放置でいいし、混ぜたら冷蔵庫で冷やせば固まるし

実働時間5分くらいで作れちゃうー!!!

 

味はまあ想像通りかもなんだけど(笑)、

砂糖の量調整したり、ジャムとかフルーツソース添えてもいい感じ~!!

材料がこれだけなので幼児にもー!(私は砂糖少なめにしてるー!!)

 

 

 

ちなみに水切りヨーグルトでを作る過程で出てきたホエイは

ホエイと同じ量の牛乳と砂糖で混ぜてラッシーにしています!!

体にいいらしいので摂取するのじゃー!!